Lista de vocabulario: hoxinlyo

(b)  especia

anisu

(b)  anís (verde), matalahúva, matalahúga, Pimpinella anisum

darcini

(b)  canela, Cinnamomum

eleki

(b)  cardamomo, Amomum, Aframomum, Elettaria

gancaw

(b)  regaliz, orozuz

golenjan

(b)  galanga(l), jengibre, Alpinia, Boesenbergia, Kaempferia

hardal

(b)  mostaza, jenab(l)e

holoba

(b)  alholva, fenogreco, fenugreco, Trigonella

kafur

(b)  (al)canfor(a)

karanfu

(b)  árbol del clavo, clavo de olor, clavero, Syzygium aromaticum

kurkuma

(b)  cúrcuma, Curcuma longa

murto

(b)  mirto, arrayán, murta, Myrtus

muskada

(b)  (nuez) moscada, Myristica

namake

(b)  sal

paprika

(b)  paprika, páprika, pimentón (español), ají de color

pilpil

(b)  pimienta (negra), Piper nigrum

pimento

(b)  pimiento, chile, ají, Capsicum

safran

(b)  (a)zafrán, Crocus sativus

sesam

(b)  sésamo, ajonjolí, Sesamum indicum

somu

(b)  ajo, Allium sativum

sumake

(b)  zumaque (de tenería), sumac, sumaque, sumagre, zumaquera, rus, sus, tano, adurión, aldebajín, palillo, piñas, Rhus

tamarin

(b)  tamarindo, Tamarindus

vanila

(b)  vainilla, Vanilla planifolia

wasabi

(b)  wasabi, Eutrema japonicum

zenjebir

(b)  jengibre, Zingiber officinale

zira

(b)  comino, Cuminum cyminum